El género Citrus es de fruto dulce y ligeramente ácido, es quizá el más popular de entre las numerosas variedades de mandarina de cultivo: clementinas, satsumas, tangors, tangerina, etc. A partir de las cáscaras de este fruto, se obtienen diferentes aceites esenciales, por ejemplo: el aceite de Mandarina Verde se extrae del fruto todavía verde; el aceite de Mandarina Roja, se extrae del producto completamente maduro; y el aceite de Mandarina Amarilla, proviene del producto de mediana madurez y suele tener notas más florales. Si bien los tres aceites de Mandarina son similares en química y usos, cada uno sigue siendo ligeramente único ya que el proceso de maduración cambia sutilmente el perfil químico y el aroma del aceite esencial producido. El aroma dulce y refrescante de la Mandarina amarilla crea un ambiente energizante y estimulante que puede evocar sensaciones positivas y alegres.